Pillonca
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- Pubblicato Giovedì, 23 Ottobre 2014 17:47
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PILLONCA:
deriva da pidzu (in log.), pillu (in camp.) = strato, corteccia, involucro. A pillus, a pillus o a pillàdas, a pillàdas = a strati. Sa pillastra = pietra di forma rotondeggiante "schiacciata", che usavano bambini e ragazzi per giocare a biccus (birilli). Bogai a pillu significa portare in superficie, all'aria aperta, riesumare, ad esempio, una vecchia questione. Su pillu de su latti, è la panna del latte. Dal latino pilleus, nel significato di strato, involucro. Su pilloncu è anche la pelle (sa pèddi) riferito a persona o animale. Spilloncài = scorticare.
Sa pillònca è in genere il pane carasàu, detto carta da musica. Qui in Medio Campidano, sa pillùnca è un pane tipico (di pasta dura), preparato con su "scettixéddu", che è la farina di colore bianco oscuro che si ottiene dalla seconda stacciatura del grano (duro) macinato.
Il cognome Pillonca è piuttosto raro, presente in 15 Comuni italiani, di cui 4 in Sardegna: Selargius, Lanusei, Tortolì, Osini, tutti con un solo nucleo familiare. Nella penisola è Roma con 10 ad avere il numero più alto.
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