Pittorra

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Pubblicato Lunedì, 27 Ottobre 2014 06:42

Scritto da Super User

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PITTORRA:

è presente in 8 Comuni italiani, di cui 5 In Sardegna: San Teodoro 45, Budoni 12, Nuoro 12, etc. Pitorra (chochaperdix) è la variante spagnola di pitàrra = gallina prataiola, che qui in Medio Campidano chiamiamo pibidràxa o semplicemente pidràxa. Pit/pita, che è la base del nome è un suffisso appartenente al sostrato antico ibero – africano. Anche in siciliano abbiamo pitàrra. Non dimentichiamo però che il logudorese pettòrra/s ed il campidanese petturra/s stanno ad indicare il petto, dal latino pectus al singolare, pectora al plurale.

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